【楽天IT学校】ヨーグルトメーカー 甘酒 塩麹 甘酒メーカー 牛乳パック 自家製ヨーグルト 発酵食品 乳酸菌 発酵メーカー 発酵フードメーカー カスピ海ヨーグルト 醤油麹 あま酒 ギフト※レシピ集付き 菌活 ＜IT学校＞新潟県三条商業高等学校
ヨーグルト ヨーグルトメーカー 甘酒 塩麹 甘酒 メーカー 米麹 甘酒 ノンアルコール 砂糖不使用 ギリシャヨーグルトヨーグルトメーカーの活用はアイデア次第！低温調理器としても使える！ チーズ 味噌 醤油麹 サワークリーム 果実酢等、発酵食品が簡単操作で作れる 商品名 ヨーグルトメーカー （家庭用）甘酒 メーカー 型番 YGT-4 定格電源 AC100V 50/60Hz 消費電力 30W 容器容量 1L 使用可能牛乳パック 1Lパックまで 設定温度 25〜65℃ 設定時間 1〜48時間 製品サイズ 約幅130×奥135×高280mm 製品重量 約640g 電源コード長 約130cm 材質 本体：ABS樹脂、ふた：AS 生産国 中国 その他 専用スプーン、容器、メジャーカップ付属 【ご注意】タネに出来ないヨーグルト 市販のヨーグルトやヨーグルト飲料の中には、そもそも種にしてもヨーグルトにならないものがあります。
乳酸菌はある一種類だけを発酵させても、ヨーグルトにはなりません。
複数の乳酸菌が連携しないと発酵が進まないため、必要な乳酸菌が含まれていないヨーグルトは、種に使うことはできないのです。
※下記商品以外にも作りづらい、固まらないヨーグルトがある可能性もございますが、随時検証して参りますのでご了承ください。
＜✕使用できないヨーグルト・タネ菌例＞ 【使えない固形タイプ】 ・恵ヨーグルト(雪印メグミルク) ・カスピ海ヨーグルト(フジッコ) （市販品は種菌にできません。
専用の種菌セットのみ） ・小岩井 生乳100％ヨーグルト（小岩井） （酸度の弱い乳酸菌を使っているため、通常の時間では固まらない） 【ドリンクタイプ】 ・ヤクルト(ヤクルト) ・ミルミル(ヤクルト) ・ピルクル(日清食品) ・恵ヨーグルト(雪印メグミルク) ・ビヒダスヨーグルト(森永乳業) ・Bifix1000(グリコ) ＜✕使用できない牛乳＞ 種類別が「牛乳」以外の「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「加工乳」「乳飲料」のものは固まりが悪い、または全く固まらない事があるのでおすすめできません。
「成分無調整」の牛乳をご使用ください。
※弊社では一番固まりやすく入手しやすい組み合わせとして、 明治のLG21やR-1のカップタイプのヨーグルトと明治のおいしい牛乳を推奨しています。
※出来る限り検証を行っておりますが、上記内容であっても外気温などの関係で出来上がりに差がでる場合もございますのでご了承ください。
※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
- 商品価格：4,980円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5.0（5点満点）
